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Nouveaux vade-mecum d’inspection pour les contrôles : quels changements ?
Vade-mecum d'inspection de l'hygiène des denrées alimentaires
Rénovation des outils et des suites de l'inspection : Direction générale de l'alimentation
la DG CCRF
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metiers-du-controle-et-inspection-2007.pdf metiers-du-controle-et-inspection-synthese-2007.pdf °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
vademecum-general-securite-alimentaire-2017.pdf °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
vademecum-remise-directe-2017.pdf °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
vademecum-restauration-collective-2017.pdf °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
vademecum-lait-produits-laitiers-2017.pdf vademecum-ovoproduits-oeufs-liquides-2017.pdf vademecum-centre-emballage-oeufs-2017.pdf
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vademecum-entrepot-denrees-alimentaires-2017.pdf °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
vademecum-transport-2017.pdf
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vademecum-abattoir-boucherie-2017.pdf vademecum-abattoir-volaille-lagomorphe-2017.pdf
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° vademecum-atelier-decoupe-boucherie-volaille-lagomorphe-2017.pdf
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vademecum-production-produits-base-viande-A-2017.pdf vademecum-production-produits-base-viande-B-2017.pdf
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vademecum-viandes-hachees-preparations-viandes-separees-mecaniquement-2017.pdf
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vademecum-manipulation-produits-peche-2017.pdf
vademecum-halles-maree-points-debarquement-2017.pdf vademecum-navires-peche-primaire-2017.pdf
vademecum-purification-expedition-coquillages-2017.pdf
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° vademecum-manipulation-escargot-grenouille-2017.pdf
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